Un petit tour chez Chouette Nature

Cap France est pionnier dans le domaine du développement durable. Très tôt, la fédération de villages et hôtels clubs a mis en place le label Chouette Nature. 50% de ses 90 résidences de vacances ont le label. Celui-ci est attribué à celles qui répondent aux sept critères suivants : des activités nature essentiellement tournées vers la découverte de l'environnement local, une priorité au vélo (avec par exemple la possibilité de louer des vélos sur place), une cuisine qui privilégie les produits locaux, des activités bien-être axées sur le développement personnel, une attention à la biodiversité (avec par exemple des parcs, jardins, espaces verts sur le village privilégiant les essences locales), un investissement dans les énergies renouvelables, l'utilisation de produits d'entretien écolabellisés. Serge Zaffuto, membre du bureau national de Cap France nous en dit plus...