Label 4 Saisons : mangez local et de saison pendant vos vacances !

Vacances gourmandes : profitez d’un séjour labellisé 4 Saisons avec une restauration locale de saison  

En tant que fin gourmet adepte de la cuisine française, vous souhaitez savourer pleinement les spécialités locales tout en respectant l’environnement et en soutenant les producteurs de votre destination ? Locale, de saison et majoritairement issue de filières responsables, la restauration proposée dans les villages vacances et hôtels club Capfrance labellisés 4 Saisons vous garantit une expérience gastronomique éco-responsable d’excellence.

Que vous séjourniez à la montagne, à la mer ou à la campagne, nos chefs cuisiniers s'engagent à vous préparer des plats typiques, élaborés à partir de produits frais, de saison et issus de producteurs locaux. Découvrez nos séjours Capfrance 4 Saisons et participez à une démarche durable axée sur la richesse de la culture gastronomique locale, pour le plus grand plaisir de vos papilles !

Réservez votre séjour 100 % gastronomique et de saison dans les villages vacances Capfrance labellisés 4 Saisons

Séjour 4 Saisons : une restauration responsable pour des vacances gastronomiques inoubliables 

Les villages vacances Capfrance labellisés 4 Saisons mettent un point d’honneur à valoriser la richesse de nos territoires avec une cuisine locale, de saison et faite maison. Eh oui, qui dit 4 Saisons, dit également cuisine de grande qualité ! 

Mieux manger, c’est un peu le début du bonheur, n’est-ce pas ? Justement, l’objectif du label Capfrance 4 Saisons développé en 2014 est non plus de valoriser le « trop manger », mais plutôt le « mieux manger ». Le label de qualité vous garantit ainsi une cuisine gastronomique gourmande avec des spécialités locales concoctées à base de produits locaux et de saison ! 

Dans chacun des villages vacances et hôtels clubs dotés du label, une équipe de professionnels vous mijote des plats du terroir et vous concocte des spécialités locales qui raviront tant les becs sucrés que les becs salés. Pendant votre séjour, vous pourrez aussi profiter de découvertes gastronomiques organisées : l’occasion de découvrir le patrimoine, d’échanger avec les producteurs locaux tout en dégustant les spécialités régionales. Mets, fromages, biscuits, vins et boissons : petits et grands gourmands ne sauront plus où donner de la tête. 

Le label 4 Saisons respecte des engagements éco-responsables et votre équilibre alimentaire ! Dans les villages labellisés, les chefs cuisiniers préparent des plats sains et de saison, de quoi être en forme pour dévaler les pistes de ski, enchaîner les randonnées ou passer un après-midi en bord de mer en famille. 

Découvrez nos villages vacances Capfrance labellisés 4 Saisons 

Faites votre choix d’hébergement parmi une sélection de villages vacances gastronomiques Capfrance pour votre séjour en famille ou entre amis ! Plusieurs de nos villages disposent du label 4 Saisons, un gage de qualité qui vous garantit un voyage de découvertes gustatives inoubliables, tout en respectant les cycles naturels et en valorisant les produits locaux. Envie de liberté ? Offrez-vous un séjour avec formule tout compris en pension complète pour des vacances sereines, que ce soit à la mer, à la montagne ou à la campagne.  

Retrouvez ci-dessous toutes nos destinations pour profiter un maximum des richesses gastronomiques de nos terroirs au sein d’un village vacances honoré par le label 4 Saisons. 

Où partir en séjour labellisé 4 Saisons ? 

Capfrance propose plus de 10 destinations qui bénéficient du label 4 Saisons situées aux quatre coins de la France. Que vous ayez envie de profiter de l’air de la mer, de randonnées champêtres ou encore d’un séjour à la montagne, vous trouverez forcément votre bonheur au sein de l’un des villages vacances Capfrance labellisés 4 Saisons. 

Des vacances les pieds dans l’eau avec des spécialités marines dans l’assiette 

Les terres maritimes françaises sont le berceau de traditions culinaires riches en saveurs. En bord de mer, profitez d'une cuisine où les produits frais de la pêche sont mis à l'honneur : huîtres, coquilles Saint-Jacques, poissons grillés et autres fruits de mer. Ces spécialités marines feront le bonheur des amateurs de gastronomie iodée, le tout dans un cadre vivifiant et apaisant !

📍 Appréciez les spécialités de la mer en choisissant une destination sur la côte ! 

• Ah, les paysages normands et leurs longues plages de sable fin ! Ouvert de février à novembre, le village vacances Les Tourelles se trouve en plein cœur de la Normandie, à quelques pas de la digue d’une plage du débarquement, pour un séjour des plus ressourçants en bord de mer. Au village vacances, les chefs offrent une cuisine privilégiant les circuits courts avec des viandes locales, des poissons de la Manche, mais aussi des fruits et légumes de fermes voisines !
   
• Ouvert toute l’année, l’hôtel club Ker Beuz en Finistère situé sur la presqu’île de Crozon offre un cadre idyllique dans l’ouest de la Bretagne. Au programme du séjour : visites touristiques et randonnées côtières dans le parc d’Armorique, mais aussi découvertes régionales et gourmandes ! Entre deux balades et moments détente à la piscine du village, profitez d’une cuisine savoureuse et inventive, concoctée à partir de produits frais locaux pour découvrir la richesse variée du terroir ! Et pour les grands amateurs de galettes bretonnes, sachez qu’un repas crêpe et cidre est proposé durant le séjour.

Un séjour aux petits oignons avec vue sur les massifs montagneux 

La montagne n’est pas seulement synonyme de grands espaces et d’air pur. Les régions montagnardes offrent des plats généreux et réconfortants, parfaits après une journée de randonnée ou de ski. Au menu : fromages fondants, charcuteries savoureuses et plats emblématiques tels que la fondue, la raclette ou encore la tartiflette ! En bref, un délicieux et chaleureux séjour culinaire montagnard vous attend dans l’un de nos villages 4 Saisons.

📍 Dégustez les plats et spécialités montagnardes dans un village vacances en altitude !

• Perché au cœur du parc naturel des Ballons des Vosges, le village vacances des 4 Vents ouvert toute l’année est une destination incontournable pour les amoureux de nature et de grands espaces. Le village vous accueille dans un cadre avec des vues imprenables sur les montagnes environnantes. Après une journée de randonnée ou de découverte des lacs vosgiens, régalez-vous autour d’un repas généreux et local : munster, tourte de la vallée, charcuteries artisanales et autres plats réconfortants élaborés avec des produits locaux. Et les plaisirs gourmands commencent dès le petit-déjeuner avec au menu : jus de pommes d'Alsace, confitures artisanales de la Bresse, miel de Ferdrupt, mais aussi charcuterie, fromages et œufs issus de la ferme.

• Venez découvrir la magie des Alpes au village vacances Rechastel, ouvert toute l'année. Niché à flanc de montagne, ce village vous plonge dans l’atmosphère authentique des Alpes, où traditions culinaires et paysages époustouflants se marient à merveille. Entre deux escapades à la découverte des sentiers alpins, laissez-vous tenter par une fondue savoyarde ou une raclette, préparées avec des fromages locaux issus de petits producteurs. Les chefs cuisiniers du village mettent en avant les produits locaux pour proposer une cuisine de saison, locale, de terroir et de qualité. Des pique-niques et buffets à thèmes sont aussi proposés avec barbecue en pleine nature ou en terrasse. 

Cap sur la campagne pour profiter des délices du terroir 

Profitez d’une immersion dans la richesse du terroir français dans un village vacances Capfrance 4 Saisons situé à la campagne ! Ici, chaque région dévoile ses trésors gustatifs : viandes et charcuteries artisanales, légumes de saison et plats mijotés emplis d’histoires et de savoir-faire ancestral. L’occasion idéale pour découvrir les saveurs du terroir et partager des moments conviviaux en famille autour de repas gourmands et authentiques.

📍 Nos villages vacances à la campagne où profiter d’un séjour gourmand 4 Saisons ! 

• Situé entre Toulouse et Bordeaux, le Relais du Moulin Neuf est une véritable oasis de calme au milieu des paysages champêtres. Ce village vacances vous accueille toute l'année pour un séjour placé sous le signe de la détente et de la découverte des trésors gastronomiques de la région. Entre deux promenades à la découverte des vignobles locaux, profitez des plats du terroir comme le foie gras, le magret de canard et les vins des côtes de Bordeaux, soigneusement sélectionnés pour vous offrir une expérience culinaire authentique. Plancha, service à l'assiette, grillades, pique-nique "surprise" et dîner festif. 
   
• Blotti au cœur de l’Aveyron et du Cantal, le Domaine de la Châtaigneraie vous invite à découvrir la campagne autrement. Ouvert tout au long de l’année, ce village vacances est un véritable havre de paix pour les familles en quête de nature et de découvertes gustatives. Une cuisine du terroir réalisée avec des produits frais issus de la région. Installez-vous dans notre salle de restaurant avec vue panoramique et dégustez une cuisine copieuse avec des spécialités régionales : truffade, aligot, viande Salers, chou farci, mais aussi fromages d'Auvergne. 

La démarche engagée des villages labellisés 4 Saisons

Dans les villages vacances labellisés 4 Saisons, Capfrance s’engage à offrir une expérience éco-responsable, où chaque repas est une véritable célébration des produits locaux et de saison.

Une cuisine locale et de saison

Nos villages labellisés 4 Saisons élaborent des menus à partir de 80 % de produits frais, provenant majoritairement de producteurs locaux ou issus de l’agriculture biologique. Ces produits sont cuisinés sur place, dans le respect des critères du label "fait maison", garantissant une qualité exceptionnelle et une transparence totale sur l'origine des ingrédients. Certains établissements vont même plus loin en créant leurs propres potagers et vignobles. Cela permet d’offrir des produits frais directement du jardin à l’assiette avec des menus qui évoluent au rythme des saisons pour respecter la nature et ses cycles. 

Une expérience gastronomique unique

Deux fois par semaine, nos chefs mettent à l’honneur la gastronomie locale avec des repas thématiques. Vivez une expérience culinaire authentique et conviviale, avec des repas variés, allant de la plancha au barbecue, en passant par des buffets ou des services à l’assiette.

Et pour renforcer le lien entre les vacanciers et leur cuisine, chaque semaine, un show cooking est organisé, où le chef présente ses créations ou prépare un plat directement devant les convives. Cet engagement permet de valoriser le savoir-faire local dans une atmosphère chaleureuse.

L'art de la table soigné

Chez Capfrance, l’art de la table est pris très au sérieux. La présentation des plats, la qualité des assiettes, des couverts et des verres, ainsi que le confort des sièges sont minutieusement pensés pour offrir un cadre chaleureux et agréable. Chaque repas inclut un espace assaisonnement avec des condiments et des herbes fraîches de qualité, souvent cultivées dans les jardins des villages.

En séjournant dans l’un de nos villages Capfrance labellisés 4 Saisons, vous devenez acteur d’une démarche durable et responsable, qui valorise les terroirs, les cycles naturels et les producteurs locaux.

3 bonnes raisons de séjourner dans un village labellisé 4 Saisons lors de vos prochaines vacances 

1. Profiter d’un séjour gastronomique et responsable

Choisir un village vacances Capfrance labellisé 4 Saisons, c’est avant tout s’offrir une expérience culinaire unique, ancrée dans le respect de l’environnement et des producteurs locaux. À chaque saison, les chefs élaborent des menus gourmands à partir de produits frais et de saison, favorisant les circuits courts et les pratiques durables. Vous découvrirez des plats authentiques, conçus à partir de viandes locales, de légumes frais des fermes environnantes ou encore de poissons issus d’une pêche raisonnée. En plus de régaler vos papilles, vous contribuez à un modèle de tourisme responsable qui soutient l’économie locale et protège la biodiversité.

♻️ Vous êtes engagé et soucieux de respecter la planète ? Vivez des vacances éco-responsables en réservant une destination parmi les séjours respectant le label Chouette Nature ! 

2. Découvrir des spécialités culinaires méconnues 

Séjourner dans un village vacances doté du label 4 Saisons vous offre l’occasion de sortir des sentiers battus en matière de gastronomie. Chaque région, qu’elle soit maritime, montagnarde ou campagnarde, vous invite à découvrir des spécialités locales souvent méconnues du grand public. Des fromages artisanaux des massifs montagneux aux galettes bretonnes, en passant par les plats traditionnels mijotés des terroirs ruraux, vous partirez pour un véritable tour de France des saveurs. Ce sera l'occasion de goûter à des plats que l'on ne retrouve nulle part ailleurs, à la rencontre de savoir-faire transmis de génération en génération. 

Vous recherchez à vivre une expérience unique aux côtés de votre famille ou de vos amis ? Optez pour l’un de nos séjours thématiques avec des programmes 100 % organisés et encadrés autour de la découverte du patrimoine culturel et régional ! 

3. S’offrir un voyage aussi ressourçant pour le corps que pour l’esprit 

Des vacances dans nos villages labellisés 4 Saisons ne sont pas uniquement l’occasion de faire des découvertes gustatives. Elles offrent également un cadre idéal pour se ressourcer, le corps, mais aussi recharger les batteries dans des endroits naturels et dépaysants. En plus des activités de plein air comme les randonnées, les balades en bord de mer ou en montagne, vous bénéficierez d’un environnement paisible propice à la détente. 

L’objectif ? Se reconnecter à la nature, tout en savourant des repas équilibrés et savoureux. Quelle que soit la période de l’année, choisir un séjour 4 Saisons est une véritable parenthèse bien-être ! On se déconnecte du quotidien pour retrouver calme et sérénité, tout en s’accordant des plaisirs culinaires en famille.

💡 Un voyage scolaire ou un séminaire de prévu ? Capfrance propose également des séjours destinés à des groupes de plus de 10 personnes. Pour profiter d’un hébergement tout confort et d’une restauration gourmande, en toute occasion, consultez nos destinations Capfrance pour les vacances en groupe et demandez un devis en ligne ! 

Réservez dès maintenant votre séjour en famille dans un village vacances 4 Saisons !